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黄石最好吃的酸菜鱼 就在武商八楼百岁我家
责任编辑:特约编辑  来源: 未知   发布时间:2017-12-04 点击量:

核心提示: 品我家鱼汤 享健康百岁 江鱼美可求,蜀酒浓无敌 香芹碧涧羹,鲜鲫食丝脍 俗话说,冬天补一补,春天能打虎。说明冬天是适宜进补的季节,而鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。 冬季吃鱼好处多 首先,鱼肉营养价值特别高。鱼肉蛋白质含

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品我家鱼汤 享健康百岁
  
江鱼美可求,蜀酒浓无敌
  
香芹碧涧羹,鲜鲫食丝脍
  
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  俗话说,“冬天补一补,春天能打虎。”说明冬天是适宜进补的季节,而鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。
  
  冬季吃鱼好处多
  
  首先,鱼肉营养价值特别高。鱼肉蛋白质含量高达18%左右,且属于优质蛋白,人体吸收率高,其氨基酸含量也十分丰富和全面,包括人体必需的二十多种氨基酸。同时鱼肉富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。而猪肉等肉类的脂肪含量为6%左右,是鱼肉的2倍。对于热爱美食又注重身材的吃货们,吃鱼则是最佳选择了。
  
  其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸,可为大脑的新陈代谢提供充足的营养,是促进大脑发达的最高物质,它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。
  
  再次,多吃鱼可减少患心脏病的危急性。鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,防范心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。
  
  此外,多食鱼肉还有助于保护视力。有研究报告指出,多吃鱼可以防范随年龄增长所发生的视网膜黄斑退化。
  
  吃货钟情酸菜鱼
  
  而对于吃货们来说,酸菜鱼是美食榜上必不可缺的一道经典硬菜!酸酸辣辣,特别开胃,就着白酒或啤酒,可以尽情酣畅淋漓地大快朵颐。
  
  而在我们黄石,就有一家鱼店酸菜鱼做得特别棒,现杀的活鱼做出来的酸菜鱼,鲜美至极,甚至很多吃货一顿连汤都能喝个精光。
 
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  -闻其香,心旷神怡
  
  -尝其肉,回味无穷
  
  这家能令黄石吃货们垂涎三尺的酸菜鱼店就是“百岁我家”黄石武商店。百岁我家是国内最早做以酸菜鱼火锅为主要产品的餐饮大品牌,在上海和江浙闽等沿海地区特别火爆,门店主要分布在江南地带,由于百岁我家的鱼味道特别鲜美顾客口碑极佳,目前在全国的门店分布也越来越多。今年9月底,百岁我家酸菜鱼就正式进驻黄石地区,和黄石的吃货们终于见面了!
 
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  百岁我家位于黄石武商8楼,门店装修精致、环境宜人,进门就能感受到一种特别的温馨。除了大厅雅座,店里也设置了适合十余人聚会就餐的大包厢。三俩同学好友聚会、一家几口聚餐,以及情侣逛街约会、闺密聊天八卦,百岁我家是最合适不过的去处了。武商作为黄石地区最繁华地段人气最旺环境最好的商场之一,顾客在这里 开心购物逛街之后,来到了百岁我家吃着味美的酸菜鱼,会感受到这日子 过得是多么惬意和舒畅。
  
  百岁我家
  
  做黄石最好吃的酸菜鱼
  
  百岁我家自始至终只做黑鱼,所以特别专业。一道酸菜鱼也有多种做法和麻辣鲜香酸爽等不同口味,尽心给顾客们提供的是最好的美味。百岁我家选用的都是原生态养殖区的优质黑鱼,活鱼现捞现杀现做,剔骨去刺,以最大程度上保证鱼的新鲜和口感。
 
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  百岁我家的汤底是用龙骨、土鸡以及其它十余种配料,用文火精心熬制10小时以上而成,再配以古法秘制的老坛酸菜,那味道叫做一个鲜美!在百岁我家里很多懂吃会吃的顾客们,会先品尝一碗鱼汤之后再吃鱼肉。
 
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  百岁我家武商店还有一道特别精致的特色奶豆腐,也是店里服务员必向顾客推荐的美食小吃。端上桌后看起来像小巧精美的冰激凌蛋糕,闻起来有一股沁人的奶香,吃起来却又是爽滑可口的豆腐,品尝一次就特别让人难忘。而店里其它各种独树一帜的前菜和配菜,也都是非常用心和齐全,完完全全照顾到了各类吃货的胃。
 
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